Informazioni su questo articolo

• IL COLTELLO DI QUALITÀ PROFESSIONALE PER LA TUA CUCINA Grazie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura.
• Materiale lama: Forgiato in acciaio inox 1.4116 azotato (durezza fino a 59 hrc)
• Lunghezza lama: 20cm Lunghezza e peso totali: 33cm/230gr
• Affilatura: Liscia, senza denti
• Impugnatura: Composta da due guancette assemblate con rivetti in alluminio